21 de agosto de 2012

Cupcake Heineken

Um cliente me pediu para desenvolver um cupcake que tivesse as características do seu estabelecimento . Eu quis criar algo único , diferente ... uma vez que também percebi nas minhas pesquisas que não existem receitas disponíveis com esse tipo de ingrediente , a cerveja , em pratos doces . O processo de criação primeiro levou em conta o paladar das pessoas que frequentam o bar : os apreciadores de uma boa cerveja , público esse que é composto basicamente de adultos . As cores da marca que o estabelecimento representa , a harmonização do sabor do cupcake com os demais pratos que compõe o cardápio da casa , o aroma específico e a singularidade do seu ingrediente marcante foram decisivos para o resultado final . Apresento à vocês o novo cupcake de criação exclusiva Maria Antonieta : Cupcake Heineken , com massa de cerveja , recheio de brigadeiro de cerveja e cobertura especial cremosa com sabor e textura de espuma da cerveja . Realmente estonteante e inusitado ! Prove você também !


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